カチカチ頭のおやじが日々遭遇するこだわりの記録です。 こだわるがゆえに、 いろいろな汗を流しますが、すべてが夢の実現につながっています。
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2000万tの食べ残し
2007年07月17日(火) 20:22
 年間に、廃棄されたり食べ残される食料の量だそうです。
一方では、世界に向ける食料援助は1000万t/年間、輸送費を使って
運んだあげく2倍もの量を廃棄しているとは。

 「もったいない」
 "MOTTAINAI"は今や国際語になったというのに、その国の現状が
これでは恥ずかしいですね。

 自分はもちろん、こだわり人間ですから、外食した時でも必ずすべて
食べきります。家族が残したものまで責任を持って食べています。

 しかし、レストランなどで処理される皿の食べ残しを見ると
この現状は、大げさな数字ではないと実感できます。

 「いただきます」「ごちそうさま」の気持ちを再認識して
実践していきたいと思います。

 P.S. 自分のジャンク部品の山も「もったいない」につながっていたのですね。
   製品を分解して修理するということも広めて行きたいです。
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